最后，江西的地理位置比较的特殊，它的天气雨水多，潮湿，其次炎热的时候，又特别的热，人们为了排体内的湿气，会选择吃辣椒，当天气比较的人炎热，没有胃口的时候，人们还是喜欢吃辣椒来开胃，长此以往，就越来越能吃辣椒了。

那江西人到底多能吃辣，他们眼里“微辣”是啥样的？爱吃辣的了解下。

江西十一个地市中，能吃辣的相当多，但是最能排上号的，萍乡应该算得上一个，红辣椒炒青椒，那简直是再正常不过的家常菜。在萍乡吃辣，它的微辣基本上就等于其它地方的重辣，如果你去跟萍乡炒菜师傅说不放辣椒，可能师傅都不会炒了。

此外新余人也是在江西吃辣出了名的，小米辣做菜那更是标配，有的时候还要来上一点辣椒油，炒出来的菜可以说是变态辣，到了新余可不要说自己能吃辣了，不然的话，你可能没法下口。

九江人也是特别能吃辣的，在外面如果和九江人一块吃饭，听到最多的就是，老板多放一点辣。在十一个地市中，基本上都是能吃辣的，如此庞大的人群，说江西人能吃辣，好像就没啥问题了。