肿瘤患者正确的补充营养方法是，每餐保证维生素、膳食纤维、蛋白质、热量。要少吃油炸和粗纤维食物，增加蛋白质如鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉。维生素通过新鲜蔬果、菌类、少量粗粮中获取。番茄医生建议肿瘤患者，每周食用3次以上深海鱼类，一次2-3两，青菜1斤、蘑菇3两、豆制品1两、2两红肉。

肿瘤病人吃什么补充营养

肿瘤病人可以多吃一些营养价值比较高的食物。

肿瘤是属于消耗性疾病，会对全身各个器官造成一定的影响，有可能会导致体质比较弱。可以在营养师的指导下多吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、大虾以及红豆、花生、红枣、牛肉、牛奶、豆制品等。这些食物营养价值都比较高，含有各种微量元素、矿物质以及蛋白质都比较多，可以补充身体所需要的各种营养物质，而且还可以增强体质，但是一定要控制量，不可以吃太多了。

同时也要多吃一些含维生素比较高的食物，如木耳、圆葱、菠菜、白菜、苦瓜、黄瓜以及苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、菠萝等。这些蔬菜水果含有维生素都比较多，对于肿瘤患者也比较好。平时尽量不要吃辛辣刺激性食物，要戒烟戒酒，不要喝浓茶、咖啡以及碳酸饮料等，可以多喝一些白开水促进排泄。

同时肿瘤病人也可以吃点维生素C或者是维生素E、维生素A等，对身体比较好。