腊八粥的做法食材有哪些？小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年......”，农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节，大部分地区都有喝腊八粥的习俗，关于腊八粥的传说有很多版本，由此腊八粥的配方各地皆有不同。今天小编给你介绍6款腊八粥的配方，总有一碗适合你。同时，将自家今年做的腊八粥推荐给你。

主料：红枣12颗，桂圆12颗，葡萄干50克，莲子50克，赤小豆50克，糯米50克，黑米50克，粳米50克，枸杞20克，冰糖适量

做法：莲子提前浸泡去除了莲子心，大枣去核，现在煮粥家家都有电饭锅，煮粥变成一件非常快捷省力的事情。红灯一亮一灭，满满一锅粥就做好了。

适合老年人的腊八粥：

做法1：红枣10颗、桂圆10粒、粳米50克、荞麦50克、薏米50克、黑米50克、芡实50克、脱皮绿豆50克、糙米50克、红豆50克、麦仁50克；

薏米是含量的食材，先小火再锅里翻炒到微微发黄就可以晾凉了。芡实、红豆和薏米提前先泡一晚上，最好放冰箱里。烧煮时，先将这三样煮个10分钟左右，再下入其他食材；如果适合吃糖，可以放一点红糖，味道更香甜。

做法2：糯米350克，红小豆100克，红枣100克，葡萄干50克，桂圆肉30克，莲子50克，红绿果脯50克，京糕50克，瓜子仁30克，高粱米50克，大麦米50克，大黄米50克，花生米50克，冰糖250克

莲子提前浸泡，去除里面的莲子心。红豆提前泡一夜。烧煮时，也是先将红豆提前煮10分钟，再放入其他食材。

适合儿童吃的腊八粥：

做法1:黑米50克，小米40克，大米50克，大枣8颗，葡萄干40克，山楂糕40克，莲子40克，山药40克，红豆40克；冰糖

这款粥比较开胃。先把除了山楂糕，其他食材先放进去煮，还剩15分钟的时候放入山楂糕。小孩子的粥尽量煮的软烂些，，尤其红豆莲子这样的食材，枣核一定要去除。糖还是建议少放。