无花果有花吗

无花果当然是开花的，只是开的花朵很小，又隐藏了起来，所以不易被人们察觉。无花果的花在发育的时候就已经有了，我们平常看到的植物的花都和茎叶长在一起，有花瓣、花苞，颜色又鲜艳，所以很好区别它是花；可无花果的花实际上叫做“隐藏花序”，也就是许多花呈现出丝状，隐藏在一起，我们平常吃的认为是果实的无花果其实就是它的花托，果实里意思一丝一丝的“果肉”就是无花果的花！

像这种榕属的植物，大多数都有隐藏花序的特点，比如我们常见的榕属，也有不易察觉的花和果实。而无花果正因为这么多的花序隐藏在一起，才造成了花托变得膨大。我们吃到的果肉鲜嫩多汁，都是拜无花果的花序所赐。

无花果的功效与作用

无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

1、抗癌作用

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

2、降三高

研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

3、助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。

4、消炎利肿

无花果中活性酶的有消肿的功能，常食可以消炎消肿。

5、缓解哮喘

一些人因为过度劳累或者说话太多，出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况，这个时候吃无花果也是很有效果的。

6、预防冠心病

我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西，正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。