鸡蛋放冰箱里好不好？鸡蛋放冰箱是否会流失营养，需要根据具体情况判断。如果存放在冰箱里面的时间比较短，并不会造成营养流失，但是时间较长依然可能会出现这类情况。

1、不会流失营养：鸡蛋是生活当中比较常见到的一种食物，里面的营养价值比较高，含有一定的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，如果平时买的鸡蛋比较多，没有一次性吃完，可以放到冰箱进行冷藏，在低温的环境下，能够一定程度上预防变质，而且在短期内并不会导致鸡蛋里面的营养成分快速流失，但在口感上可能会和新鲜的鸡蛋有稍微的差别；

2、会流失营养：鸡蛋如果没有一次性吃完，放到了冰箱里面冷藏，而冰箱冷藏的温度没有达到比较低的状态，同时由于冰箱的保鲜时间有限，如果鸡蛋在冰箱里面保存的时间过长，也可能会导致细菌滋生，可能引起鸡蛋里面的营养流失，甚至出现变质。

鸡蛋放冰箱能放多久？

鸡蛋一般能在冰箱放两个星期左右，温度在2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。不建议放很长时间，天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。