此外，虽然空气炸锅烹饪时不需要用油，但是如果食物本身热量较高或者是经过加工的食物，可能自身就会含有较多油脂，长期、大量摄入对身体而言也并不健康。如果想吃空气炸锅制作的食物，可以适量、偶尔食用，较为健康。

空气炸锅做出的食物是油炸食品吗

空气炸锅做的食品不属于油炸食品。

油炸食品是淀粉类的食物经过油的高温烹调后的食物。如油条,麻花、炸年糕等等。而空气炸锅做的食品是用热空气代替了热油，在密封的容器里形成了急速循环的热气流。从而是食物均匀受热而熟。这种烹调方法要同热油的高温烹调原理一样，只是做出来的食物比油炸食品安全很多，也营养很多。