痛风患者不能吃什么？可以吃哪些食物？

对于痛风患者来说，日常饮食会有很多禁忌。那么痛风患者不能吃什么？

1.含嘌呤高的食物，如动物的内脏、沙丁鱼、肉汤、烧烤等。因为摄入过多的高嘌呤食物会导致体内尿酸升高，很容易引发痛风。

2.果糖高的食物，如甜饮料、水果、蜂蜜、各种糖浆、糖和糕点等。因为血液中的果糖含量上升，会导致尿酸含量迅速增加，从而增加痛风发作的风险。

3.酒，酒精进入体内，产生的代谢物是乳酸，如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量，这种成分会抑制尿酸的排泄，所以会使病人的症状发作。

一般情况下，痛风患者可以吃的食物有小米、薏米、荞麦、鸡蛋、牛奶等。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以免耽误病情。具体分析如下：

1、小米

小米具有健脾和胃、清热解毒等功效，包含丰富的铁元素、维生素、钙物质等营养物质，并且属于低嘌呤食物，而痛风患者适当吃小米可以补充人体所需要的营养物质，还不会加重痛风，所以痛风患者可以适当吃小米。

2、薏米

薏米是属于一种粗粮的食物，是碱性食品，其食用价值和药用价值是比较丰富的。薏米味甘淡，微寒，有利尿，消肿，健脾，去湿，舒筋除痹以及清热排毒等的功效，所以具有一定辅助促进尿酸排泄作用的，因此痛风患者是能够吃薏米的。

3、荞麦

荞麦是一种常见的粗粮类主食，其嘌呤含量较低，适量食用一般不会影响机体内的尿酸水平，也不会导致痛风发作或加重；而且适量食用荞麦可以为机体补充蛋白质、维生素等营养物质，有助于机体恢复，所以痛风患者一般能吃荞麦。

4、鸡蛋

鸡蛋是一种优质蛋白的来源，富含维生素和矿物质。虽然鸡蛋通过饮食摄入的精氨酸是尿酸的一个前体，但鸡蛋中含有的精氨酸数量比较低，不会对大多数痛风患者的身体产生不良影响，所以可以吃鸡蛋。

5、牛奶

牛奶属于低嘌呤食物，痛风患者适量喝牛奶不会导致体内的尿酸水平升高，也不会对病情产生不利影响。同时，牛奶含有蛋白质、钙、维生素D等营养成分，可以为痛风患者补充营养，维持骨骼和肌肉的健康。