特别需要指出的是，一些商家还会把过期霉变的瓜子经过一系列处理之后拿出来卖，这样的食物再进入到人体之后很可能会引发中毒反应，希望大家在选择的时候一定要谨慎。

3、花生酱

一些批次的花生酱当中，也被检测出来了大量的黄曲霉毒素。

正如上文所示，黄曲霉毒素很容易会给人体的肝脏和肾脏带来较大损害，甚至还会引发急性和慢性的中毒反应。

而在花生原料种植和采购以及运输的过程当中极易受到黄曲霉霉菌的污染，再加上工业生产活动中没有对这些原料进行条件和检测，导致产品当中的黄曲霉毒素严重超标。

在春节即将到来之际，家长们在忙里忙外地采购的时候，一定要注意管控孩子们的零食摄入。

春节期间不少家庭都会买大量的零食放到家里，但是一定要注意不要让孩子多吃。

鼓励孩子们多吃一些新鲜的瓜果和蔬菜，帮助他们做到均衡的饮食摄入，只有这样才能够确保孩子们健康地成长。