不吃早餐好还是不吃晚饭好？通常情况下，早饭和晚饭都不可以不吃，一日三餐应尽量保证定时定量，营养摄入均衡，避免过度节食或者暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，有助于维持身体健康。

如果胃口不好，偶尔一两次不吃早饭或者晚饭，通常不会产生较大影响。但如果经常不吃早饭或者不吃晚饭，容易影响身体健康。早饭属于一天中比较重要的一顿饭如果经常不吃早饭或者晚饭，一方面，可能会导致胃内没有食物供给胃酸消化，胃酸就容易长期、反复刺激胃黏膜，从而导致胃黏膜充血、水肿、溃烂，从而容易导致胃部疾病。另一方面，容易影响胆囊功能，因为胆囊主要起到储存浓缩胆汁的作用，对蛋白质和脂肪的消化和吸收有一定的作用，如果经常不吃早饭或者晚饭，容易影响胆囊功能，还容易造成胆结石，并且夜晚较长，如果不吃晚饭，容易导致夜间或者早晨出现低血糖现象。

此外，如果经常不吃早饭或者晚饭，容易导致机体缺乏营养，从而影响生长发育，可能出现面色蜡黄、消瘦、脱发、全身疲乏无力等表现。故通常情况下，早饭和晚饭都不可以不吃。

不吃早饭容易长胖吗

不吃早餐易发胖。原因有以下两点：

1、经过一夜的睡眠，身体有将近十几个小时一直在消耗能量，如果没有吃早餐，中午时有强烈的饥饿感，不知不觉有可能会造成食物的过多，造成多余的热量转化为脂肪。

2、经常吃早餐可以降低体内脂肪细胞的活性，降低脂肪细胞对糖类的摄取水平，从而达到抑制过度肥胖的效果。

肥胖是一种疾病，可以缩短寿命，要想拒绝肥胖，不仅要合理、均衡的营养饮食控制，还要科学的运动。吃早餐要注意尽量不吃油炸、烧烤或熏制的食物等。

除此以外，不吃早餐还会导致消化不良，表现为腹痛、腹胀、早饱、嗳气以及反酸、烧心等症状。长此以往，还有可能会导致胆囊结石等疾病。不进食早餐，胃内分泌的大量胃酸会对胃黏膜造成严重的刺激，从而引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病的发生。同时禁食时间过长不利于胆囊的排空，从而导致胆汁淤积，造成胆囊结石等疾病的发病率也明显的升高。