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米酒加豆浆 正月保健康

2018-02-13 18:04:20 首都女性网

过年对国人来讲,往往是一场旷日持久的疲劳大战。许多人从一开始的兴奋不已,到最后疲惫不堪,常表现为倦怠乏力,精神不振,肢体沉重,失眠少寐,又可称为“正月病”。原因在于作息失常,起居失调,饮食不节,以致植物神经功能失调和紊乱。为不影响节后工作、学习和生活,有效消除正月病,推荐一款米酒豆浆饮品。

制作方法:可将1杯豆浆与1~2大勺米酒(即糯米酒,又称江米酒)混合,然后在微波炉里加热后饮用。豆浆和米酒的比例可按各人喜好改变,但务必热饮,这样可使身体变暖,从而更好放松。时间可放在早饭和晚餐后,早上活动前饮用,主要是给大脑和身体提供营养;晚上则以恢复身体疲劳为目的。若有失眠,可将豆浆换成牛奶,因其中含有色氨酸,是诱导睡眠的5-羟色胺的原料,具有催眠作用,可在夜间与米酒一起加热饮用。

豆浆中含有卵磷脂,能够很好改善大脑功能,调整植物神经的紊乱,并可提高工作效率;米酒中含有维生素B族如B1、B6、B12,还含有氨基酸、葡萄糖等多种营养素,可使身体产生能量,消除疲劳。该饮料特点在于所含各种营养物质和有效成分易于摄取和吸收,具有即效性。

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责任编辑:CL110

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