白头发多是缺什么元素？长白发可能是缺少蛋白质、B族维生素、铁元素、铜元素、锌元素等营养元素所导致，可以适当食用黑色食物、含有微量元素的食物、含有维生素的食物、富含优质蛋白的食物等进行治疗。

一、缺乏元素：

1、蛋白质：如果患者长期偏食、挑食，营养摄入不全面，可导致机体长期处于营养不良的状态，机体缺乏蛋白质，头发部位供给蛋白质不足，会出现长白发的现象。

2、B族维生素：如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，如果患者缺乏B族维生素，可能会影响毛囊部黑色素细胞的合成，进而出现长白发的情况。

3、铁元素：铁元素是血红蛋白的原料，如果缺乏铁元素，可能会导致血红蛋白含量下降，血红蛋白下降就会导致携氧能力下降，可导致各个组织器官缺氧，而毛囊长期缺氧可能会导致营养状况较差，长此以往可能会导致白发的形成。

4、铜元素：若饮食中长期缺乏铜元素，会降低体内黑色素的合成，从而出现长白发的情况。

5、锌元素：锌元素为黑色素合成的重要因素，如果体内缺乏锌元素，可导致色素减退或者完全缺失，进而导致出现毛发变白、食欲减退等现象。

如何调理才能变成黑头发

怎样调理才能长出黑头发和患者本身的年龄、体质、生活作息规律等都有一定的关系。

有些白发是生理性的，年龄大了，头发中的黑色素细胞随着年龄老化衰退，很难再变回黑发。有些白发是家族遗传性的，也就是俗称的“少白头”，这种是由遗传基因造成的，头发中的黑色素细胞异常，这种也是比较难治的。如果是精神因素引起的，工作生活中压力过大、紧张、焦虑，造成白发增多，这种情况就要注重心理上的调节。保持良好的心态，多和身边的人沟通，经常参加户外运动，精神放松下来有利于白发的复色。如果是肝肾阴虚造成的白发，要用中药来治疗，滋养肝肾，平时多吃黑豆，黑芝麻等可以补肝肾的食物。

总的来说，要从精神，饮食，睡眠等多方面调理，补充合成黑色素所需要的微量元素才能长出黑头发。